Além de ser um fruto muito nutritivo, o açaí oferece uma série de benefícios para a saúde, sem contar que trás muita energia para o nosso corpo.

COMO FAZER RECEITA DE SORVETE DE AÇAÍ CASEIRO - INGREDIENTES

Aprenda hoje a fazer este delicioso sorvete de açaí caseiro, é simples e você não gasta muito (Foto: Divulgação).

Sem dúvidas, com o calorão que faz em São Paulo, as pessoas sempre buscam por alternativas para que possam se refrescar, e por falar nisso, que tal aprender a fazer um delicioso sorvete de açaí caseiro, uma receita muito simples e que poderá agradar muito aqueles que gostam de saborear algo diferente e nutritivo, confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir:

Ingredientes

01 litro de suco de açai;
1/2 xícara de açúcar;
01 colher de sopa de liga neutra;
01 colher de chá de emulsificante.

Modo de Preparo

  1. Para fazer este belo sorvete, primeiro, bata todos os ingredientes no liquidificador por um prazo aproximado a 5 minutos, sem contar o emulsificante;
  2. Próximo passo, você deve despejar os ingredientes numa vasilha, que seja de preferência de alumínio e levar ao congelador até que comece a a congelar;
  3. Agora, após bater na batedeira de bolo, é necessário acrescentar o emulsificante, durante 5 minutos até dobrar de volume, e pronto, basta colocar em copinhos e levar novamente ao congelar.

Fonte: www.comofazersorvete.com.br

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