Existem várias receitas que se podem ser feitas, na verdade, são umas melhores do que as outras, portanto, não importa por quanto tempo você tenha que gastar para preparar algo, o mais importante, é saber que a sua receita irá sair. O frango a parmegiana é algo simples e muito […]

COMO FAZER A RECEITA DE FRANGO A PARMEGIANA FÁCIL - INGREDIENTES

Foto Divulgação: (Frango a Parmegiana Fácil).

Existem várias receitas que se podem ser feitas, na verdade, são umas melhores do que as outras, portanto, não importa por quanto tempo você tenha que gastar para preparar algo, o mais importante, é saber que a sua receita irá sair. O frango a parmegiana é algo simples e muito saboroso, então, se você nunca fez ou não sabe como se prepara, selecionamos a receita completa aqui, e não desanime, é algo fácil e rápido, confira a seguir!

Ingredientes

  • 1 kg de filé de frango
  • 180 g presunto fatiado
  • 180 g mussarela fatiada
  • 500 ml molho de tomate
  • Farinha de trigo e farinha de rosca
  • 03 ovos inteiros
  • Sal, pimenta-do-reino e alho a gosto
  • Purê de batata
  • 01 kg de batata
  • 100 g de manteiga
  • Leite até dar o ponto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Para fazer a receita, primeiro, tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e alho, a seguir, reserve. Bata os ovos inteiros, depois, passe os filés na farinha de trigo, no ovo batido e por último na farinha de rosca.
  2. Próximo passo, agora você deve fritar em óleo quente e ao retirar do fogo, deverá colocar em papel absorvente, depois disso, arrume os filés, e em seguida, coloque uma fatia de presunto, depois disso, outra de queijo e por último o molho de tomate.
  3. Pra finalizar, agora leve ao forno para gratinar, a seguir, sirva com purê de batatas.

Purê de batata: Descasque a batata e coloque para cozinhar em água e sal, após estar cozida, basta espremer em cima da manteiga, e depois misturar e dar o ponto com o leite, retificar o tempero.

Fonte: www.receitasdecomidas.com.br

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